Hallo Sabine,
die freien Tage sind absolut schon mal kein Problem.
Die Nachtwache würde ich folgendermassen essensmässig empfehlen:
aufstehen - frühstücken (ist ja vermutlich nachmittags), vor dem Arbeitbeginn die konzentrierte Mahlzeit essen, z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, oder Nudeln, Reis, mit Gemüsesoßen und Salat und für nachts dann die basischen Gerichte mitnehmen in Form von eingetuppertem Salat, Salatsoße vor dem Essen drübergeben oder Suppen mitnehmen (püriert in der Thermoskanne, wenn keine Möglichkeit besteht, etwas aufzuwärmen).
Möglich ist aber auch vor dem Nachtdienst die basische Mahlzeit zu essen, dann für nachts 2 belegte Stullen und Salat mitzunehmen.
Und Spät- bzw. Frühdienst ist absolut kein Problem.
Essen must du so ---- oder so...
Wir haben viele Mitglieder, die im Schichtdienst arbeiten und bislang hast du ja in deinen verschiedenen Arbeitszeiten auch immer etwas gegessen.
Es sollte nur geplant sein und nicht in Pralinen, Kuchenstückchen, Schokolade ausarten.
Sicherlich bekommst du noch einige Infos von Mitgliedern, die auch in Schicht arbeiten.
LG von Evelyn