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Ivanus

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  • »Ivanus« ist der Autor dieses Themas

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Freitag, 21. Februar 2014, 16:07

"Falscher" Reis

Hallo,

habe dieses Rezept bei einer Kochsendung gesehen und finde es wirklich 'ne gute Idee.

Blumenkohl in Röschen teilen und in einer Küchenmaschine ganz fein zerhacken.
Sollte dann wirklich so ungefähr die Größe von Reiskörnern haben.
Das ganze in eine Schüssel und abdecken (nur locker) und für 5 - 9 Minuten in die Mikrowelle stellen (ohne Wasser).

Dann noch würzen und vielleicht ein Stück Butter drauf und fertig ist eine super
basische Beilage für Fleisch mit Sosse oder Currygerichte.

Das einzige was vielleicht etwas stören könnte ist die Mikrowelle - ich werde da noch andere Varianten
probieren (vielleicht braten ohne Fett) und noch Bescheid geben

Chili

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Freitag, 21. Februar 2014, 17:08

Karfiol wie er bei uns heist ist ein tolles Gemüse
Kann man auch eine "Pizzaunterlage" damit machen.
Oder falsche Sauce Alfredo ...
Karfiol wird mein Gemüse des Jahres!

lg Chili
... bin gekommen um zu bleiben.

hyazinthe

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Freitag, 21. Februar 2014, 18:41

Feine und schnelle Idee, Ivanus! Hast du von so etwas noch mehr auf Lager? :thumbsup:

LG,

hyazinthe

kwebbel

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Freitag, 21. Februar 2014, 19:49

Hallo liebe Ivanus

Das hab ich auch gesehen und schon ausprobiert! Schmeckt wirklich total lecker - in meinem Wiegetagebuch ist ein Bild von meinem Gemüsecurry mit dem Fakereis!
Liebe Grüße
kwebbel

Mein Wiegetagebuch findet ihr hier *klick*

März 2013 Start: 120 kg - Sommer 2014 geringstes Gewicht: 83 kg


Neustart:
21.3.2016 96 kg
3.4.2016 94 kg


20.5.2016 - wieder 95,9 kg
Also ein erneuter Neustart am 23.5.2016




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