Variante Falschen Leberwurst

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trayda

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1

Wednesday, April 8th 2009, 3:59pm

Hallo, das Rezept der Falschen Leberwurst läst sich auch nach eigenem Geschmack verändern . zB. mit frischen fein geschnittenen Paprika oder kräftig gewürzt mit Chilli und Jngwer. Last eurer Fantasie freien Lauf und ihr habt immer wieder einen neuen Geschmack.
LG. Manuela

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mosellady

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2

Tuesday, October 27th 2009, 4:38pm

Kleine Anmerkung zur falschen Leberwurst:-))

Mein Sohn war am WE bei Muttern und ich hab ihm die falsche Leberwurst hergestellt zum Mitnehmen. Er meinte nur, das sei Weltklasse und hat gleich mal über den Tag verteilt 3/4 Kilobrot mit Aufstrich verputzt mit Scheiben von Salatgurke. Nun kam heute eine Email mit der dringenden Bitte nach dem Rezept! Er ist begeistert davon und möchte das mit einem Kumpel nachkochen. Ist das nicht ein Riesenkompliment? WU macht Laune :thumbsup:

LG
Mosellady

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zikzak

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3

Tuesday, October 27th 2009, 5:03pm

Ja, spätestens dann ist klar, das man auf dem richtigen Weg ist. Hoffentlich kann er das "wegstecken". Unsereiner nimmt ja schon zu, wenn man das Brot nur anguckt. :whistling:

Liebe Grüße - zikzak.

Zitat

"Öffne der Veränderung deine Arme, aber verliere dabei deine Werte nicht aus den Augen..."
(Dalai Lama XIV.)

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mosellady

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4

Tuesday, October 27th 2009, 7:01pm

da hast du recht, Zikzak,
mir war fast nach "Futterneid", aber er kann das offensichtlich noch handeln.
LG
Mosellady

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HeikeB.

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Sunday, January 24th 2010, 5:34pm

Hallo zusammen,

ich habe mir heute morgen auch mal die falsche Leberwurst "gekocht" und habe eben eine kleine Ecke auf einem Vollkornknäcke probiert und bin total begeistert. Meinem Mann habe ich die auch zum probieren gegeben und dem ging es genauso. Immerhin weiß man bei der jetzt was drin ist :rolleyes:

Freu mich schon auf meine erste Brotmahlzeit mit Belag

Mein Tip: unbedingt mal ausprobieren.

Schönen Restsonntag

LG Heike

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Maltifant

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6

Monday, January 25th 2010, 5:24pm

Hallo,
auch ich finde die falsche Leberwurst sehr sehr lecker, besonders weil sie immer eine Bekannte macht, und mir dann was abgibt.... dann schmeckts noch besser, wenn man keine Arbeit damit hat, grins..............
LG
Maltifant

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mosellady

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7

Monday, January 25th 2010, 5:31pm

Tja, Malti,
so kanns auch gehen: ich bin sicher auf der falschen Seite gelandet: Mein Sohn hat bei mir wieder eine erneute Produktion dieser Leberwurstvariante bestellt. Er ist Großabnehmer! Wenn ich sie dann mache, ekelt mich das viele Fett. Dinge ändern sich.
LG
Mosellady

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jorino

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8

Tuesday, January 26th 2010, 8:45am

Ich bin mit zwei Kindern irgendwie auch immer auf der falschen Seite :!:

Aber was soll's - da bleibt man eben in Bewegung

Zitat

JETZT! Und eines Tages sagt die Stimme in deinem Herzen klar und deutlich: JETZT! Und nichts und Niemand kann dich aufhalten.

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Helga

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9

Tuesday, February 2nd 2010, 5:58pm

Hallo alle zusammen,

habe heute eine falsche Leberwurst gekauft! Ich bin mir nur nicht sicher, ob ich das essen kann?

Als Zutaten werden angegeben: Wasser Zwiebeln, Soja-Tofu, Palmöl, Linsen, Nährhefe, Hafer, Grünkern, Möhren, Sonnenblumenöl, Meersalz, Gewürze, Maisstärke, Verdickungsmittel, Guarkernmehl,

Tomaten, Brantweinessig, Sojasoße, Kräuter. Alle Zutaten sind aus biologischen Anbau!

Vielen Dank für eure Mühe,

liebe Grüße

Helga

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EvelynLehmann

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Tuesday, February 2nd 2010, 6:53pm

Hallo Helga,

so ganz ideal ist die Zutatenliste deiner gekauften falschen Leberwurst nicht.
Tofu und Linsen sind pflanzliches Eiweiß und da du Brot dazu essen willst, ist dies nicht ideal, weil wir ja Eiweiß und Kohlenhydrate nicht zusammen essen.
Mach dir keinen Kopf, esse sie, kauf sie halt nicht noch einmal. Normaler vegetarischer Brotaufstrich ist geeigneter.

LG von Evelyn

Ernährungsberaterin bei Wakeup
und Kursleiterin in Wuppertal seit 16 Jahren.
Gemeinsam schaffen wir es!

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Helga

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11

Tuesday, February 2nd 2010, 7:34pm

Hallo Evelyn,

danke für die schnelle Antwort! Wenn das nicht ideal ist , werde ich sie meiner Enkelin schenken! Sie mag die vegetarischen Brotaufstriche sehr gerne und bei ihr kommt es ja auf eine richtige Trennung nicht an!

Liebe Grüße

Helga

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