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Wakeup-Aktuelles


VIP Wochenplan / Wochenthema

 

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ET1

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1

Friday, January 13th 2012, 11:15am

Portionen

Hallo,
also geht es euch auch so, mir sind die Portionen viel zu gross, kann Teilweise 2 -3 manchmal sogar 4mal davon essen.
Wahnsinn.
ET

Nana

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2

Friday, January 13th 2012, 11:54am

Hallo ET,

nein, ich gehöre zur Rasse der Vielfraße :D
und wenn etwas übrig bleibt, esse ich es am nächsten Tag oder friere es ein, so habe ich mal etwas auf die schnelle.

LG Nana
_________________________________________________________________________________________________
Ich kann, wenn ich will und ich weiß, wenn ich will, dann kann ich! Ich kann, wenn ich will! Und ich will! Und ich will!

Peter Maffay

spinne

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3

Friday, January 13th 2012, 12:20pm

Ja, mir geht es auch so, vor allen Dingen die Suppen, da friere ich denn auch etwas ein und wenn es

dann mal schnell gehen muss, dass ich mir nichts für die Arbeit vorbereiten kann, nehme ich das dann

mit.

Auch habe ich irgendwo von Eveleyn gelesen, dass wir uns an ein Tellermass gewöhnen sollen.

So habe ich immer etwas über, solche Massen kann ich auch nicht auf einmal essen.

liebe grüsse

spinne

ET1

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4

Friday, January 13th 2012, 12:55pm

Ja ich esse sie dann auch am naechsten Tag. Aber da kommt ich dann mit meinen Plan nicht voran. Also ich werde mir dass mit dem einfrieren auch angewoehnen, nur Kartoffelsalat und Gemuese das bereits eingefroren war kann man doch nicht einfrieren.
Werde in Zukunft einfach davon dann weniger machen.
ET

EvelynLehmann

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5

Friday, January 13th 2012, 1:30pm

Hallo ET,

da wir uns satt essen können, sind die Portionen so ausgerichtet, dass auch jeder Teilnehmer wirklich satt wird.
Koche einfach von den Mengen her weniger.

Jeder Teilnehmer sollte sich ein Tellermaß zulegen.
Der eine liebt Dessertteller und macht den Inhalt des Tellers 3 x voll.
Der andere liebt grosse Pizzateller und nimmt sich genau nur einen grossen Schöpflöffel voll.

Auch haben wir Teilnehmer, die gar kein Sättigungsgefühl haben.
Hilfe - ich weiß nicht, wann ich satt bin!!!!!!!!

Auch bei mir war es oft so, dass ich nicht mit dem Essen aufhören konnte.
Solange ich nur Obst aß, hatte ich kein Problem, da wusste ich, wann ich satt war.

Sobald ich aber Brot, Nudeln, Fleisch, Aufläufe, Kuchen usw. aß, kam bei mir ein seltsamer Essdruck in Gang.
Ich hatte oft das Gefühl, nie genug zu bekommen.
Wenn ich diesem Zwang nachgab, dann fiel es mir in den nächsten Mahlzeiten jedemal schwerer, mich nicht zu überessen.

Oft folgten Tage und teilweise Wochen des Überessens. Vor allem wenn frisches Brot mit auf dem Speiseplan stand. Morgens konnte ich mit 1 - 2 Äpfelchen wunderbar satt sein, und dann kam der Prozeß des Überessens.
Das Schlimmste daran ist, dass alte Unwertgefühle und Selbstablehnung wieder zunehmen. Wir schelten uns als "Versager". "Ich kann nicht" "Ich bin zum Dicksein verdammt" und vieles mehr.
Dadurch fühlen wir uns wirklich elend und der Essdruck und die Unklarheit im Essen nehmen mehr und mehr zu. Irgendwann wollen wir keinerlei Aktivitäten mehr mitmachen, irgendwann wollen wir einfach nur noch auf dem Sofa liegen und uns mit einer Decke zudecken um dabei fernzusehen und diesen Werbeaussagen bezüglich Essen fröhnen. Im Hirn klickt es und schon marschieren wir in die Küche, denn wir bekommen urplötzlich wieder Appetit auf Jegliches und Alles. Vor allem auf leere Kalorien, fettes, ungesundes Essen, Chips, Flips etc.

Es hilft nur eins:
Klare Fronten.
Damit meine ich, dass ihr euch ehrlich eingesteht:
Ja, ich bin wirklich gefährdet, in altes Essverhalten zurückzufallen
.
Diese Einsicht wird euch vorsichtig machen vor dem ersten Bissen und einer schleichenden, unmerklichen Nachlässigkeit, die sich irgendwann einfach einstellt.
Das Schlimme daran ist, dass wir es oft gar nicht merken, dass sich langsam die alte Schallplatte wieder auflegt. Besonders, wenn wir unsere Pläne selbst schreiben, merken wir es oft gar nicht einmal.
Beispiel, wie es so passieren kann:
Ihr plant mittags Kohlenhydrate. Ihr esst mittags einen Teller Nudeln mit Soße und Salat (leider wenig Salat, ihr habt keine Lust, neuen Salat zu schnippeln und diese leckeren Nudeln machen ja auch gut satt)- Dann liegt da noch der Rest vom Teller des Kindes. Das esst ihr, denn es sind ja auch nur Kohlenhydrate.
Weil aber gerade noch ein Stück Streuselkuchen übrig ist, dent ihr: na ja, das sind ja auch Kohlenhydrate, das esse ich jetzt als Nachtisch mit einer Tasse Kaffee.. Obendrauf ein winziges Stück Schokolade - sind ja ebenfalls Kohlenhydrate.
Zwar waren das alles Kohlenhydrate:
Aber wir schwelgen wieder in unserer Ess- Fresslust!!!

Wenn wir an diesem Punkt angelangt sind, werden wir bald die Kontrolle über das Essen völlig verlieren. Und dann geht es mit der Abnahme gar nicht, oder nur 100 - 200 Gramm wiese.

Aufpassen!!! Dieses Essverhalten bringt uns nicht zum Ziel!!!!!!!!

Helfen kann euch ein persönliches Tellermaß und dazu einen Salat. Alles, was über den Teller hinausgeht, fällt flach, also null in den Mund schieben.
Auch keine Reste.
Auch kein ungeplantes Stück Schokolade.

Ihr wißt, dass Ihr alles essen dürft, wenn es eingeplant ist. Nur das ungeplante Essen wird wieder zum zwanghaften Essen und das bringt die alte Schallplatte wieder zum Spielen.
Der Teller gibt euch Halt, nicht über das Maß hinaus zu essen.
Ich wusste manchmal nicht, wann Schluß ist, Aber mein Teller weiß dies.
LG von Evelyn

Ernährungsberaterin bei Wakeup
und Kursleiterin in Wuppertal seit 18 Jahren.
www.lehmann.wakeup.de

ET1

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6

Friday, January 13th 2012, 2:18pm

Hallo Evelyn,
ich habe eigentlich auch ein sehr schlechtes Saettigungsgefuehl. Deshalb habe ich mir angewohnt einfach irgendwan aufzuhoeren, aber nun muss ich sagen kann ich irgendwie gar nicht so viel essen.
Vielleicht ist es so wie bei Dir wenn es Nudeln gibt, dann Esse ich wahrscheinlich auch mehr. Als bei Obst und Gemuese obwohl ich diese eigentlich auch gerne mag, und mir einen Tag ohne Gemuese und Salat gar nicht vorstellen koennte.
LG
ET
P.S. Wie ist es eigentlich mit Kaugummi darf ich den?

EvelynLehmann

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7

Friday, January 13th 2012, 2:21pm

Ja, ab und zu... nichts gegen einzuwenden.
LG von Evelyn

Ernährungsberaterin bei Wakeup
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