Eiweißbrot backen

Steht die Anleitung nicht auf dem Aufkleber mit drauf? Lg Katja

Schau mal hab ich gerade im Shop gefunden

Viel Spaß beim backen und einen schönen Abend
Gruß Katja

Das wollte ich auch schon mal machen, war mir aber nicht sicher wegen dem Geschmack.
Das Eiweißbrot vom Bäcker hat mir jedenfalls nicht geschmeckt..

Hallo Suppen-Susi,
die Backanleitung steht immer auf der Packung. Vorne unter dem Wort Backmischung!
Es ist nämlich nicht bei jedem Brot gleich.

Liebe Grüße
fiddler

Ich liebe es neue Rezepte auszuprobieren - werde mir morgen gleich mal alles für das Eiweißbrot einkaufen!
In letzter Zeit habe ich vor allem aufgrund meiner Stoffwechselkur diese Rezepte gekocht. Suppen, Salate und knackiges Gemüse stand hierbei im Vordergrund. Frischer Fleisch, Fisch und Eier esse ich auch sehr gerne. Habt ihr noch Ideen was man Mittags gut auf ein Eiweißbrot drauf tun könnte? Also Lachsschinken oder ähnliches...?

Hallo coolandwater,
erzähle doch einmal etwas von Dir. Welches Programm von WU hast Du denn begonnen?
Auf alle Fälle heiße ich Dich herzlich willkommen in unserer Runde!

In den ersten 3 Wochen essen wir ja nur basisch, um die Übersäuerung loszuwerden.
Danach - wenn die Eiweißgerichte kommen, dann kannst Du das EW-Brot dazu essen. Vergiß nur nie, dass die Menge begrenzt ist und Du immer vorher einen Salat essen solltest, damit der Anteil der Basen stimmt. Immer 2/3 Base zu 1/3 KH oder EW bei einer konzentrierten Mahlzeit.

Liebe Grüße
fiddler

Hallo coolandwater,
Auf das Eiweißbrot kannst du kleine Mengen Käse, Fisch und Wurst essen.
Wie fiddler schon geschrieben hat achte bitte dabei auf das Säure-Basen Gleichgewicht.
LG. Manuela

wow hört sich lecker an!!

klingt echt gut!

Zitat von Mischa

Hallo,
habe mir die Eiweißbrotmischung bestellt leider war keine Backanleitung dabei. Kann mir jemand sagen wieviel Wasser ich benötige und bei wieviel Grad ich es wie lange backen muss?
Vielen Dank
Mischa

Guten Tag Mischa,

wie auch schon von anderen Personen hier geschrieben wurde, hängt das auch vom Brot ab. Jedes Brot ist individuell und wird anders verarbeitet.

Ganz liebe Grüße
Tim

Bitte keine Fremdwerbung!! Ich habe die Werbung entfernt
LG. Manuela

Bei der EW-Brot-Mischung vom WU-Shop steht die Anleitung auf jeder Packung drauf.

Liebe Grüße
fiddler