ein Rezept aus dem Archiv
Lachs mit Spinat
4 Portionen
Zutaten:
4 Stücke Lachs (kann auch gefroren sein), 1 Paket Würzspinat, 1 Zwiebel, 120ml Sahne, 1 Handvoll geriebenen Käse, Wakeup-Kräutersalz, Wakeup-Gewürzmischung scharf, 2 Knofizehen, Muskatnuss
Zubereitung:
Im Topf Zwiebel in Öl andünsten, Knobi dazu, Spinat leicht andünsten Sahne dazu.
Lachsstücke in eine Auflaufform geben, den Spinat über die Lachsstücke geben, Reibekäse drüberstreuen
ca. 20 Min. im Backofen überbacken bei 180 Grad
