Hallo,
habe dieses Rezept bei einer Kochsendung gesehen und finde es wirklich 'ne gute Idee.
Blumenkohl in Röschen teilen und in einer Küchenmaschine ganz fein zerhacken.
Sollte dann wirklich so ungefähr die Größe von Reiskörnern haben.
Das ganze in eine Schüssel und abdecken (nur locker) und für 5 - 9 Minuten in die Mikrowelle stellen (ohne Wasser).
Dann noch würzen und vielleicht ein Stück Butter drauf und fertig ist eine super
basische Beilage für Fleisch mit Sosse oder Currygerichte.
Das einzige was vielleicht etwas stören könnte ist die Mikrowelle - ich werde da noch andere Varianten
probieren (vielleicht braten ohne Fett) und noch Bescheid geben
