ist Jodsalz giftig?

  • Ist das tatsächlich so.? Sind unsere Lebensmittel über Jodiert?
    Im Moment ist in allen Medien darüber zu lesen, was ist wirklich daran?


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    Das grundsätzliche Problem ist dabei einfach, dass man keinen wirklichen Überblick mehr hat, wenn man quasi "Zwangsjodiert" wird. Gerade für die, die darauf achten müssen, ist das ziemlich schwierig.

  • Nun gut, gerade bei Jodsalz hat man es in der Hand, ob man Meersalz oder zusätzlich jodiertes Salz käuft, möglicherweise auch noch mit Fluor versetzt, oder ob man zu normalem Jod greift. Bei anderen Lebensmittel hilft nur, auf die Deklaration zu achten.
    Da ich Jodtabletten zusätzlich nehmen muß, und auch mein Mann vom Arzt die Auflage bekam, auf mehr Jod in der Nahrung zu achten, kann ich auch unbesorgt zu Meersalz und dergleichen greifen.

    WU-Start am 13. April 2012 - bis November 2012 18 kg abgenommen
    Krankheitsbedingt wieder zugenommen.
    WU-Neustart 2016 - bis Juni 2016 wieder 12 kg abgenommen. Erstes Ziel: 79 kg

    August 2016 - 15 kg. Zweites Ziel: 74 kg :)