„Motivation zum Wochenstart“
Hallo Ihr Lieben,
pünktlich zum Wochenstart erhaltet ihr wieder gute Tipps, Rezepte und
Motivation.
Starten und schnell mal Abnehmen ist das Eine… Langfristig abnehmen
das Andere. Da hilft Motivation.
Deshalb für euch kostenfrei für diese Woche:
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Pellis an Tomaten-Zucchini-Möhren-Soße
Pellis an Tomaten-Zucchini-Möhren-Soße
Zutaten:
• 150-200 g kleine Pellkartoffeln
• 150 g Zucchini
• 150 g Möhren
• 1 Bund Schnittlauch
• 1 Dose Pizzatomaten
• WU-Kräutersalz
• Pfeffer
• Knoblauchgranulat
Zubereitung:
Pellkartoffeln kochen.
Zucchini und Möhren würfeln und ohne Fett in der Pfanne anrösten. Pizzatomaten hinzufugen und
ca 10 Minuten köcheln lassen. Das Ganze mit WU-Kräutersalz, Pfeffer und Knoblauchgranulat
würzen.
Die Pellkartoffeln vierteln und den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Beides unter die Tomatensoße
mischen und kurz ziehen lassen.
Auf dem Teller noch mit etwas Schnittlauch bestreuen.
Guten Appetit
