Ich ziehe auch Käse der Wurst vor - schon immer.
Du kennst ja Deine Schwachstelle Mira und von daher ist es gut, daß Du Dich arrangierst. Es ist sicher schon ein Gewinn für Dich, wenn Du den Kühlschrank nicht mehr wie früher plünderst und vielleicht nicht mehr täglich Wurstbrote ißt oder statt 3 Wurstbrote nur noch 2 ....oder sowas in der Art. Genauso geht es mir ja mit Süßigkeiten. Ich verbiete mir die auch nicht, sondern schwenke um: von Vollmilchschokolade auf Bitterschokolade und da nicht mehr die halbe Tafel, sondern nur noch eine Rippe. Und auch nicht jeden Tag. Kuchen und Eis plane ich mir ein und esse dafür dann keine Kohlehydrate am Mittag oder Abend.
Solange ich mich daran halte, nehme ich nicht zu. Falle ich aber in die alten Ernährungsmuster zurück, nehme ich ganz schnell wieder zu. Und genauso dürfte das bei Dir mit der Wurst sein. Sobald Du wieder beginnst, den Kühlschrank zu plündern und zwischendurch Wurst zu futtern, kommen die Pfunde zurück. Es sei denn, man kompensiert es mit ganz viel Bewegung und verbraucht die Kalorien, die man in sich reinschaufelt. Da das bei mir nicht klappt, bleibt mir nur, mich bewußt zu ernähren.
Heute mittag gibt es bei uns Sauerkraut und Kasseler. Für meinen Mann mache ich Kartoffelpüree dazu - ich esse dafür dann lieber eine Scheibe Kasseler mehr und vor allem mehr Sauerkraut.
Da wir spät gefrühstückt haben - da ich heute mittag nicht basisch eingeplant habe, gab es heute zum Frühstück Bananen und später noch Mandarinen - hatten wir bislang keinen Hunger. Vielleicht brauche ich dann heute abend auch nichts mehr, d.h. ich werde dann nur noch einen oder zwei Joghurt essen.