Ahava, hast du auch ein Rezept dafür ?
Ahava: Meine kleine Foto-Galerie ;)
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Ahava, hast du auch ein Rezept dafür ?
Ja, habe das Letscho-Rezept als Rezeptvorschlag gepostet. Hast du sicher schon entdeckt. Ebenfalls mein Ketchup-Rezept und auch die Griechische Lauchpfanne mit Ei + Feta.
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Den Zwiebelkuchen oder die griechische Lauchpfanne würde ich auch gerne mal ausprobieren. Hast du dafür die Rezepte hier eingestellt ?
Ja, jetzt gerade ! die Griechische Lauchpfanne !
Zwiebelkuchen kommt auch noch. Da mache ich vielleicht noch mal zwei Fotos mehr dazu. -
Letscho macht man nicht mit Speck.
Und ich mache mein Letscho wie die Ungarn, da ich halb ungarin bin.
Ich nehme Zwiebel und Paprika in der gleichen Menge. Tomatenmark und Bruehe.
Und natuerlich gut wuerzen, je nach geschmack kann man auch Gulaschfleisch oder Hackfleisch hinzu fuegen. Dazu isst man Pellkartoffel.
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Stand so bei Wikipedia, und da habe ich nachgeschaut, weil ich Letscho nicht kannte.
Liebe Grüße
fiddler
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Hallo Fiddler,
ich liebe Letscho und ist fuer Wakeup auch voll tauglich finde ich. Ich bin damit aufgewachsen.
Wollte aber nicht vorlaut sein.
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Ich werde es auf alle Fälle demnächst mal probieren! Du bist gar nicht vorlaut, ich weiß gar nicht, warum Du das von Dir denken solltest.
Liebe Grüße
fiddler
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Fiddler, die gelben, ungarischen Spitzpaprika bekommt man bei NORMA. Ich esse ihn auch gern. Ich hoffe die Kette gibt es in eurer Nähe.
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Wüsste nicht, dass wir so einen Supermarkt hätten. Aber danke für die Info, matzlein.
Liebe Grüße
fiddler
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Danke Ahava, da gibst heute letscho bei uns. Wie geil ist das denn. Ich dachte immer da wäre viel zu viel Zucker dran.
Zwiebelkuchen auch was tolles. Wir schlemmen uns echt schlank. Danke für deine Fotos und das auffrischen meines Wissens.
Ich drück dich
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Fiddler, ich glaube den Spitzpaprika gibt es in türkischen Geschäften und im Edeka habe ich ihn auch schon gesehen und gekauft.
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Ahava, ich habe fertig und konnte dem 1. Probebissen nicht Widerstehen . Wau wahnsinnig lecker.
Habe den Ketchup zuerst gemacht, geht ja schnell und lecker ist der. Aber das letscho topt alles. Ich danke dir für das super Rezept. Jetzt warte ich auf meinen Mann und dann ran an die Pfanne
Gibt es mit pellis. Foto kommt später.
Fiddler, ich hab die spitzpaprika schon bei Kaufland gesehen.
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Hallo Kerstin,
freut mich, dass du vom Ketchup und Letscho begeistert bist. Wünsche euch guten Appetit. Lasst es euch schmecken, Bin gespannt, wie es deinem Mann schmeckt.
Einen schönen Abend
Ahava
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Ihr macht mich neugierig. Ich glaube, ich habe von Letscho noch nie gehört, geschweige denn, es jemals gegessen. Aber das Rezept, Ahava speichere ich mir auch ab und das vom Ketchup ebenfalls. Danke Dir!
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Rosemie probier das mal und dein Mann ne fleischige Beilage. Das war super lecker. Wenn ihr es nicht mögt, schick mir die Adresse, wir Essen dann die Reste
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Ahava, das sieht wieder total lecker aus! Also, den Letscho muss ich auch probieren. Tomatenketchup nicht, war leider noch nie mein Fall Aber zum Glück sind die Geschmäcker verschieden
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Hallo ihr Lieben !
Heute gab es bei uns zum Abendessen ...
... Steak-Rollen
nach einem Rezept von Andreas (Trayda) ,
das er gestern auf Facebook gepostet hat.Salat und in Scheiben geschnittene Steaks
eingerollt in einem gebackenen Eiweiß-Teig .
Choosefood-Eiweiß-Mahlzeit
Hier der mit Sauerrahm-Dressing vorbereitete Salat aus:
Batavia Salat - Weißkraut - Tomate - rote und gelbe Paprika - Salatgurke
Der Teig aus 4 Zutaten nach dem Backen
Pures Eiweiß
In vier Teile geteilt und mit Salat und Steakscheiben belegt und eingerollt
(bei uns waren es heute in Streifen geschnittene Hackfleisch-Steaks, die ich noch eingeefroren hatte)
Aufgerollt und mit dem Rest des Salates serviert.
Das war sehr lecker, sehr sättigend und ...
4 Stück waren für zwei Personen glatt viel zu viel.
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Der Teig wäre dünner gewesen, wenn ich weniger (die vorgeschriebene Menge) Käse verwendet hätte. So war er etwas zuuuu dick. War sehr lecker und wird es bald mal wieder geben.
trayda Vielen Dank für dein Rezept !
Alles Liebe Ahava
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Sieht super lecker aus, Ahava. Danke für's Einstellen.
Liebe Grüße
fiddler
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Ahava , die Steak-Rollen sehen echt klasse aus, die muss ich unbedingt probieren
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Hallo Ahava,
Auch ich werde das ausprobieren. Das sieht so klasse aus.
macht direkt wieder Hunger 😋Zum Glück schon gegessen