Ihr Lieben,
da ich ja jetzt endlich einen rießigen Garten habe, wo ich schalten und walten darf, wie ich will, pflanze ich lauter exotisches Zeug an.
Ich habe jetzt eine Pflanze, die nennt sich Apfel-Geranie. Und zwar ist das eine eßbare Blume.
Man kann die grünen Blätter essen.Sie duften total extrem nach frischen Äpfeln, richtig schön.
Man kann diese Blätter kleinschneiden und im Essen mit verwenden.Ich schnibbel mir immer ein paar in den Obstsalat.Oder, man kann Tee daraus kochen und Gelee machen. Als Rezept war dabei, das man eine handvoll kleinschneiden soll, und in Kartoffelpufferteig reinmacht. Das werd ich demnächst testen. Aber allein schon dieser wundervolle Duft....