Eiweiß-Fitness-Brot "Low Carb" Backmischung
Gutes Gelingen!!!
Inhalt: 345 g
Mein Tipp
Wenn es schnell gehen muss
Eiweißbrot als Abendessen
Das fertig aufgeschnittene Eiweiß-Fitness-Brot "Low Carb" (ggf. aus dem Froster) kurz in den Toaster legen und mit dem Belag deiner Wahl belegen. Egal ob Wurst, Käse, Ei, Thunfisch und noch vieles mehr. Einen leckeren knackigen Salat dazu und du hast eine vollwertige Mahlzeit in der Kürze der Würze auf deinem Tisch gezaubert.
Wenn Du etwas mehr Zeit hast
Eiweißknödel zu Rinderrouladen
Deine Rinderrouladen sind schon im Ofen oder im Topf und braten so vor sich hin. Jetzt sind die Knödel dran. Bereite hierzu den Teig nach der Anleitung auf der Backmischung Eiweiß-Fitness-Brot "Low Carb" vor und forme die Knödel. Lass die Knödel 30 Min. aufgehen, am besten bei 50 Grad im Backofen. Nach dem Gehen gibst du die Knödel am besten in einem Dampfgarer und garst die Knödel ca. 25 Min. Du kannst die Knödel auch mit unserem Bratkartoffel Gewürz „classic“ aufpeppen. Als Gemüse zu den Rinderrouladen mit den Eiweißknödeln schmeckt ein leckerer Rotkohl. Die Eiweißknödel schmecken auch lecker zu Fleisch, Geflügel oder zu Fisch. Probiere es einfach aus, es ist kinderleicht.
Guten Appetit!
Eiweiß-Fitness-Brot "Low Carb" Backmischung
Das Wakeup-Eiweiß-Fitness-Brot "Low Carb" eignet sich bestens, wenn Sie kohlenhydratarm essen möchten. Manche Menschen nehmen besser ab, wenn Sie besonders zur Abendmahlzeit eiweissreich essen. Das ist nun für sehr leicht umsetzbar. Das Wakeup-Eiweiß-Fitness-Brot "Low Carb", besteht aus eiweissreichen Zutaten und ist sehr einfach zuzubereiten. Noch nicht einmal ein Rührgerät ist nötig. Sie können Käse, Schinken, uvm. als Brotbelag geniessen.
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sehr einfache Zubereitung
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auch für Diabetiker geeignet
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nur 4,65 g Kohlenhydrate je 100 g Brot
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sehr sättigend
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ohne Konservierungsstoffe
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GVO-Frei (keine Gentechnik)
Inhalt: 360 g - Das Brot ist spielendleicht zuzubereiten. Es entspricht ca. einem 600 g-Brotlaib.
Allergenhinweis: Enthält Gluten, Sesam, Soja, Hefe. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Verzehrempfehlung:
1 Portion = 2-3 Scheiben Wakeup-Eiweiß-Fitness-Bro (ca.100-120 g). Essen Sie zum Wakeup-Eiweiß-Fitness-Bro Butter nach der empfohlenen Fettmenge. Auf das Brot können Sie wenig verarbeitete Wurstwaren geben, z. B. 1 Scheibe Putenbrust, roher oder gekochter Schinken und/oder 1 Scheibe Käse (48 % oder weniger)
Wichtig:
Zu einer konzentrierten eiweissreichen Mahlzeit empfiehlt Wakeup 2/3 Salat/Rohkost bzw. Gemüse zu essen. Süße Aufstriche passen wegen des hohen Kohlenhydratanteiles besser zu üblichem Vollkornbrot.
Tipp:
Sie können das Brot nach dem Backen in Scheiben schneiden und einfrieren. Es lässt sich gefroren wunderbar toasten. Viele unserer Kunden backen gleich zwei Backmischungen in einer großen Kastenform und erhalten so ein fast 1.200 g großes Brot. Das spart jede Menge Zeit, denn es kann eingefroren werden. Gebacken hält es sich, vor allem gekühlt, viele Tage. Das Brot schmeckt herrlich zu Braten mit Soße und allen weiteren eiweißhaltigen Nahrungsmitteln.
Weitere Infos zu unserem Wakeup-Eiweißbrot und Wakeup-Eiweiß-Fitness-Brot erfahren Sie hier >>>
Zubereitung:
Geben Sie 310 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel und rühren das Mehl mit einem Löffel in das Wasser. Kneten Sie den Brotteig danach gut durch und legen ihn in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Kastenform. Nun heizen Sie den Backofen auf 50° C vor und stellen die Form hinein und lassen den Teig bei 50° 60 Minuten. gehen. Dann schalten Sie den Backofen auf 175° C Umluft oder 195° C bei Ober/Unterhitze und backen es ca. 50-60 Minuten Das Brot ist spielend leicht zuzubereiten.
Zutaten:
Weizengluten, Sojamehl (GMO frei), Sojaschrot (GMO frei), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Trockenhefe, Meersalz, Malzextrakt, Johannisbrotkernmehl, Weizenkleie, Ascorbinsäure
Durchschnittliche Nährwerte:
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je 100 g |
pro 100 g gebackenes Brot |
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Brennwert in kcal |
372 |
222 |
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Brennwert in kJ |
1533 |
930 |
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Eiweiß |
52,37 g |
31,34 g |
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Kohlenhydrate |
7,78 g |
4,65 g |
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Fett |
15,02 g |
8,99 g |
Kundenrezensionen
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Stephan Trür, 06.12.2022Die Brotmischung ist saftig und lecker. ICh nehme immer eine Tüte Fitness und eine Tüte Low Carb und mache direkt 2 Brote. Diese Mischung schmeckt uns am besten. am besten.
Zur Rezension -
Stephan Trür, 06.12.2022Die Brotmischung ist so saftig und lecker. Ich nehme immer das Fitness und die Low Carb Mischung und mache direkt 2 Brote daraus. So schmeckt es uns am besten. am besten.
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