Name: Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung
SKU: 6005
Price: 4.79 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Startseite » Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung

Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung

Mobile Preview: Eiweiß-Low-Carb-Backmischung

Beschreibung

Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung

Du möchtest eiweißreich essen und Brot genießen? Das besondere Merkmal an unserem Eiweißbrot ist, dass es wirklich auch ein Eiweiß-Brot ist! Es hat nämlich nur 6% Kohlehydrate. Damit unterscheidet es sich von den meisten Eiweiß-Broten, denn deren Kohlehydratanteil liegt oft sogar über 15%. Du hast Lust auf Brot mit Putenbrust, Käse oder einen strammen Max? Dann greif doch zu deinem selbstgebackenen echten Eiweißbrot, welches du mit der Backmischung Eiweißbrot „Low Carb“ von Wakeup vorbereitet hast. Du kannst das Eiweißbrot „Low Carb“ auch mit Wurst, Käse, Fisch, Ei, Gemüse oder mit einem leckeren eiweißhaltigen Dip belegen. Das leckere Brot schmeckt auch hervorragend zu Gegrilltem, mit einem knackigen Salat kannst du es dir schmecken lassen. Lässt sich auch super vorbereiten, wenn du Gäste hast, oder deine so gewonnene Zeit mit deinen Lieben verbringen möchtest.

Inhalt: 345 g

Mein Tipp

Wenn es schnell gehen muss

Eiweißbrot als Abendbrot

Schneide dein selbstgebackenes Eiweißbrot „Low Carb“ in Scheiben und bestreiche es mit Schmand oder Creme Fraiche und belege es einfach mit Käse und Tomatenscheiben. Dazu kannst du einen Salat oder Rohkostsalat schlemmen. Als Salatdressing kannst du gerne unsere Dressings aus dem Wakeup-Shop versuchen. Die Dressings sind total lecker und einfach zubereitet. Wir bieten dir „Zitronen-Dressing“ oder „Dressing Gartenkräuter“ im Wakeup-Shop an.

Wenn Du etwas mehr Zeit hast

Eiweiß Burger

Forme Dir aus der Backmischung Eiweißbrot „Low Carb“ die Burger-Brötchen. 30 Min bei 50 Grad im Backofen gehen lassen und dann 15-20 Min bei 170 Grad backen. Erkalten lassen und nach deiner Wahl wie ein Burger belegen. Super knackig wird es mit frischen Rohkostsalat. Deine Kinder werden begeistert sein.

Guten Appetit!

Produktbeschreibung

Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung

Das Wakeup-Eiweißbrot eignet sich bestens, wenn Sie kohlenhydratarm essen möchten. Manche Menschen nehmen besser ab, wenn Sie besonders zur Abendmahlzeit eiweissreich essen. Das ist nun für diese sehr leicht umsetzbar. Das Wakeup-Eiweißbrot besteht aus eiweissreichen Zutaten und ist sehr einfach zuzubereiten. Noch nicht einmal ein Rührgerät ist nötig. Sie können Käse, Schinken, uvm. als Brotbelag geniessen.

Inhalt: 345 g - Das Brot ist spielendleicht zuzubereiten. Es entspricht ca. einem 590 g-Brotlaib.

Allergenhinweis: Enthält Gluten, Sesam, Soja, Hefe. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Zusatzinformationen

Verzehrempfehlung:

1 Portion = 2-3 Scheiben Wakeup-Eiweißbrot (ca.100-120 g). Essen Sie zum Wakeup-Eiweißbrot Butter nach der empfohlenen Fettmenge. Auf das Brot können Sie wenig verarbeitete Wurstwaren geben, z. B. 1 Scheibe Putenbrust, roher oder gekochter Schinken und/oder 1 Scheibe Käse (48 % oder weniger)

Wichtig:

Zu einer konzentrierten eiweissreichen Mahlzeit empfiehlt Wakeup 2/3 Salat/Rohkost bzw. Gemüse zu essen. Süße Aufstriche passen wegen des hohen Kohlenhydratanteiles besser zu üblichem Vollkornbrot.

Variationen:

Zwiebelbrot: Sie können den Brotteig mit 2 EL Wakeup-Bratkartoffelgewürz anreichern.

Tipp:

Sie können das Brot nach dem Backen in Scheiben schneiden und einfrieren. Es lässt sich gefroren wunderbar toasten. Viele unserer Kunden backen gleich zwei Backmischungen in einer großen Kastenform und erhalten so ein fast 1.200 g großes Brot. Das spart jede Menge Zeit, denn es kann eingefroren werden. Gebacken hält es sich, vor allem gekühlt, viele Tage. Das Brot schmeckt herrlich zu Braten mit Sosse und allen weiteren eiweißhaltigen Nahrungsmitteln.

Weitere Infos zu unserem Wakeup-Eiweißbrot erfahren Sie hier >>>

Zubereitung

Zubereitung:

Geben Sie 320 ml handwarmes Wasser in eine Schüssel und rühren das Mehl mit einem Löffel in das Wasser. Kneten Sie den Brotteig ein wenig und legen ihn in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Kastenform. Nun heizen Sie den Backofen auf 50° C vor und stellen die Form hinein. Lassen Sie den Teig im warmen, nun ausgeschalteten Backofen 60 Min. gehen. Dann schalten Sie den Backofen auf 175° C Umluft oder 195° C bei Ober/Unterhitze und backen es ca. 50-60 Min.

Zutaten

Zutaten:

Weizengluten, Sojamehl (GMO frei), Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Trockenhefe, Johannisbrotkermehl, Meersalz

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte:

	je 100 g	pro 100 g gebackenes Brot
Brennwert in kcal	399	231
Brennwert in kJ	1677	965
Eiweiß	51,99 g	30,09 g
Kohlenhydrate	7,35 g	4,20 g
Fett	18,04 g	10,44 g

Kundenrezensionen

Silvia Trür, 17.04.2023

Ein leckeres saftiges Eiweißbrot. Es macht super satt und ist im Kühlschrank lange haltbar und bleibt ein saftiges und leckeres Brot. Einfach und schnell zubereitet. Ich mache immer direkt 2 große Brotlaibe. Und manchmal füge ich auch noch anderer Zutaten hinzu wie z.B. Pinienkerne schnell zubereitet. Ich mache immer direkt 2 große Brotlaibe. Und manchmal füge ich auch noch anderer Zutaten hinzu wie z.B. Pinienkerne
Zur Rezension