Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung

 

Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung – Brotgenuss ohne Reue

Du liebst Brot, möchtest aber auf eine eiweißreiche und kohlenhydratarme Ernährung achten? Mit der Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung von Wakeup ist das kein Problem! Unser Eiweißbrot ist die ideale Wahl für alle, die auf unnötige Kohlenhydrate verzichten und dabei nicht auf den Genuss von frischem, selbstgebackenem Brot verzichten möchten. Mit nur 5 % Kohlenhydraten unterscheidet sich unser Eiweißbrot deutlich von vielen anderen "Eiweißbroten", die oft über 15 % Kohlenhydrate enthalten.

Hol dir deinen Brotgenuss zurück – gesund, sättigend und vielseitig!

Warum die Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung perfekt für dich ist

Low Carb und eiweißreich: Mit nur 5 % Kohlenhydraten ideal für eine eiweißreiche Ernährung.
Vielseitig einsetzbar: Genieße das Brot pur, als Beilage oder verarbeite es zu Burger-Brötchen oder Klößen (Rezept weiter unten).
Einfach zuzubereiten: Selbstgebackenes Brot in wenigen Schritten – frisch und lecker.
Perfekt kombinierbar: Ob mit Putenbrust, Käse, Fisch oder eiweißhaltigen Dips – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Familien- und gästefreundlich: Backe es vor und genieße die gewonnene Zeit mit deinen Lieben.

So bereitest du dein Eiweißbrot zu

Teig zubereiten: Bereite die Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung nach der Anleitung auf der Verpackung zu.
Form geben: Forme den Teig zu einem Laib oder in die gewünschte Form, z. B. für Brötchen oder Baguettes.
Backen: Backe das Brot goldbraun – der herrliche Duft von frischem Brot wird dich begeistern.
Servieren: Genieße es pur oder belegt, z. B. mit Wurst, Käse, Ei, Gemüse oder leckeren Dips.

 

Noch mehr Möglichkeiten: Burger-Brötchen, Klöße und Co.

Mit der Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung kannst du weit mehr als Brot backen! Hier sind einige kreative Ideen für dich:

Grundrezept Low Carb Klöße als Beilage

Mit dem Eiweißbrot  "Low Carb" Backmischung kannst du auch köstliche Low Carb Klöße zaubern – ideal als Beilage zu Gulasch, Braten oder anderen herzhaften Gerichten.

Zutaten:

2 Packungen Eiweiß-Brot "Low Carb" Backmischung
3 Eier
1 TL Wakeup Kräutersalz
ohne künstliche Konservierungsstoffe
ohne Geschmacksverstärker

Zubereitung:

Die Backmischung mit den weiteren Zutaten nach Packungsanleitung mischen.  Teig nun in Knödel formen (Achtung diese gehen auf das Doppelte auf). Dann die Knödel über Wasserdampf 15 Minuten garen. Du kannst auch den Teig teilen und diesen in verschiedenen Variationen anreichern:

Variation 1: 4 EL gehackte Petersilie, etwas Muskat
Variation 2: Bratkartoffelgewürz Classic
Variation 3: 5 EL leicht geröstete Zwiebelwürfelchen oder getrocknete Zwiebeln, 3 EL Schinkenwürfel leicht geröstet
Variation 4: böhmische Knödel formen und später in Scheiben schneiden

 

Eiweiß-Burger-Brötchen

Forme aus dem Teig kleine Brötchen für deinen nächsten Burger-Abend.

Zubereitung:

Teig nach Anleitung zubereiten und in Burger-Brötchen-Größe formen.
30 Minuten bei 50 °C gehen lassen.
Bei 170 °C 15-20 Minuten goldbraun backen.
Abkühlen lassen und nach Wunsch belegen – z. B. mit frischem Salat, Hähnchenbrust und knackigem Gemüse.

Perfekt für einen gesunden Burgergenuss, der auch deine Familie begeistert!

Deiner Kreativität sind natürlich keine Grenzen gesetzt. Hast du weitere Ideen? Dann lass uns das gerne wissen. Schreibe uns deine Idee an service@wakeup.de 
 

Für jede Gelegenheit: Eiweißbrot kreativ genießen

Ob zu Gegrilltem, mit einem frischen Salat, als Klöße zum Braten oder als Basis für deine Lieblingssandwiches – die Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung ist unglaublich vielseitig. Du kannst es vorbereiten und mit Familie und Freunden genießen, oder für dich allein, wenn du eine gesunde, sättigende Mahlzeit suchst.
 

Fazit: Gesundes Brot, voller Genuss

Mit der Eiweißbrot "Low Carb" Backmischung von Wakeup holst du dir ein wahres Multitalent in die Küche. Ob als klassisches Brot, leckere Brötchen, Burger-Buns oder Beilage in Form von Eiweißklößen – diese Backmischung ist so flexibel wie dein Alltag. Probiere es aus und entdecke, wie einfach es ist, gesund und lecker zu genießen.

Guten Appetit!