Zimt

Zimt nach Ceylon-Art aus Tansania

Fein, süßwarm und von höchster Qualität

Unser Zimt nach Ceylon-Art stammt aus Tansania und überzeugt mit einem wunderbar weichen, aromatisch-süßen Geschmack. Er ist besonders mild und frei von der herben Bitterkeit vieler anderer Zimtsorten.

Zimt dieser Qualität wird nach traditioneller Ceylon-Art verarbeitet und besitzt – wie echter Ceylon-Zimt aus Sri Lanka – einen deutlich geringeren Cumarin-Gehalt. Damit ist er die hochwertige Alternative zum weit verbreiteten Cassia-Zimt.

Ein Hauch Wärme für Körper & Seele

Zimt gilt als wärmendes Gewürz, das den Stoffwechsel anregen kann. In Studien wird ihm zudem eine blutzuckersenkende und entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben. Reich an sekundären Pflanzenstoffen kann er einen positiven Beitrag zu deinem Wohlbefinden leisten.

Vielseitig in der Küche

• Süß: Porridge, Milchreis, gebackene Äpfel, Kompott & Desserts
• Herzhaft: Orientalische Reis- & Currygerichte, Linsenpfannen, Eintöpfe, Marinaden

Mein Tipp

Wenn es schnell gehen soll – Hirse-Gemüse-Pfanne
Hirse vorkochen (Tipp: gleich mehr kochen und portionsweise einfrieren). Gemüse (frisch oder TK) in der Pfanne anbraten, Hirse zugeben, würzen – und mit einer Prise Zimt nach Ceylon-Art verfeinern. Tomatenwürfel unterheben, kurz ziehen lassen – fertig ist dein Blitzgericht!

Wenn du etwas mehr Zeit hast – Hühnchen mit dem gewissen Extra
Hühnchen würzen und anbraten. Aus Dosentomaten und unserer Blitz-Tomatensoßen-Gewürzzubereitung eine Sauce kochen – jetzt kommt der Clou: Eine kleine Prise Zimt nach Ceylon-Art einrühren. Über das Hühnchen geben und fertig garen. Dazu ein frischer Salat – herrlich aromatisch!

Produktinfos

• Inhalt: 50 g
• Herkunft: Tansania
• Art: Zimt nach Ceylon-Art (niedriger Cumarin-Gehalt)

Hinweis zur Bezeichnung: Die Bezeichnung „Ceylon-Zimt“ ist geschützten Ursprungs (Sri Lanka). Unser Produkt wird daher rechtssicher als „Zimt nach Ceylon-Art aus Tansania“ deklariert.