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Unser Bestseller - Hefe Gemüsebrühe
All-in-one“ oder „all-inclusiv“ oder zu Deutsch „Alles in Einem“. Genauso verhält es sich mit der wunderbar abgeschmeckten „Hefe Gemüsebrühe“. Mit der „Hefe Gemüsebrühe“ hast Du eine würzige Grundlage für all deine Gerichte. Mit der „Hefe Gemüsebrühe“ kannst Du fast alle Lebensmittel einen abgerundeten Geschmack verleihen. Du möchtest z.B. einen Eintopf kochen, dann bildet die „Hefe Gemüsebrühe“ eine wunderbare Basis für den Eintopf. Oder Du möchtest eine Salatsoße oder einen Dip kreieren? Auch hier kann die „Hefe Gemüsebrühe“ zum Einsatz kommen.
Inhalt: 500 g
Mein Tipp
Wenn es schnell gehen muss
Salatsoße auf Vorrat
Gebe einen Becher Schmand in einem Shaker, dazu etwas Senf, Meerrettich, Salatkräuter, Gewürze und selbstverständlich die „Hefe Gemüsebrühe“ hinzu. Füge soviel Wasser dazu, dass eine cremige Salatsoße entsteht. Alles kräftig durchschütteln und fertig ist deine Salatsoße. Im Kühlschrank hält sie 3-4 Tage. Ohne Wasser hast Du einen super leckeren Dip. Du kannst den Dip mit einem Basen-, oder Eiweißbrot, genießen und mit Gurke und Tomate garnieren und in wenigen Augenblicken bist Du fertig.
Wenn Du etwas mehr Zeit hast
Champignon-Zwiebel-Pfanne
Champignons säubern und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln – wenn Du magst kannst Du auch Knoblauch verwenden. Kokosfett in eine Pfanne richtig heiß machen und die Pilze anbraten bis sie Goldbraun sind. Dann erst die Zwiebeln hinzufügen. Mit etwas Weißwein ablöschen und einreduzieren. Mit der „Hefe Gemüsebrühe“ und Pfeffer würzen und zum Schluss mit frischen Kräutern garnieren. Magst Du es Cremig? Dann kannst Du die Pilze mit etwas Sahne oder Creme fraiche ergänzen. Eines ist sicher, ein wunderbarer Duft wird Dich schon vor dem Essen verwöhnen.
Guten Appetit!
Zutaten:
Meersalz, Stärke*, Lauch*, Karotten*, Pastinaken*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Gewürze*, Kräuter*
*aus kontrolliert biologischem Anbau / kontrolliert durch AT-BIO-402
Durchschnittliche Nährwerte:
| je 100 g Pulver | |
| Brennwert in kcal | 194 |
| Brennwert in kJ | 816 |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 29,9 g |
| - davon Zucker | 5,2 g |
| Fett | 5,5 g |
| - davon gesättigte | 3,6 g |
| Salz | 47,2 g |
Kundenrezensionen
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Silvia Christ, 03.11.2025
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Tatjana Herborn, 23.10.2022Ob als Gewürz oder als schnelle heiße Tasse, die Hefe-Gemüsebrühe hab ich immer auf Vorrat zu Hause, da sie nie ausgehen darf.
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Ursula Reiter, 05.04.20222 TL Hefe-Gemüsebrühe z. B. ins Kartoffelwasser geben, verstärkt und verbessert den Geschmack ganz unerwartet.
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KATHARINA Held, 03.10.2019Sehr leckere und ergiebige Gemüsebrühe, die man für alle herzhaften Gerichte, Salatsoßen und Dips verwenden kann.
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Isabella Dittmann, 01.10.2019Ich benutze diese Gemüsebrühe seit ca 15 Jahren und bestelle sie immer wieder gern.
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