Brotbackmischungen und Mehl aus Keimlingen

Brot aus Keimlingen, basisches Brot
Wakeup Basische Brotbackmischungen

Frisches selbstgebackenes Brot - gibt es etwas Besseres? Mit unseren fertigen Brotbackmischungen kannst du dir schnell ein wunderbar duftendes Brot selbst backen. Und unser Brot ist sogar basisch, da wir nur gekeimtes Getreide verwenden.... Probier dich durch! Es schmeckt so lecker!!!

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Warum sind unsere Brote eigentlich basisch?

Das Besondere ist: Unsere "aufgewachten" Lebensmittel werden nicht aus dem toten Getreidekorn hergestellt, sondern aus gekeimten Körnern.

Unter strengen Hygieneauflagen wird das Korn ausgesät und unter optimalen Lichtverhältnissen, Wasser und Sauerstoff wird der Keim zum Leben erweckt. Dieser schonende Keimprozess dauert mehrere Tage.
Im Moment des Keimens entsteht das Leben, und so vervielfachen sich hier die Anteile der basischen Mineralstoffe. Beim Keimen werden die im Korn enthaltenen Proteine in leicht verwertbare Eiweißbausteine (Aminosäuren) umgebaut. Die Mineralstoffe werden so verändert, dass sie vom Körper besser aufgenommen werden können.
Nach der Trocknung werden die Keime dann zu unseren leckeren "aufgeweckten" Wakeup Keimprodukten mit einem Maximum an Vitalstoffen.

Schau dich bei unseren basischen Produkten gerne um. Hier findest du auch Rezeptvorschläge.


Wir legen Wert auf höchste Qualität

Bei unseren Produkten kannst du sicher sein, dass sie in Verarbeitung und Qualitätskontrolle den höchsten Standards entsprechen. Wir lassen NICHT in Billig Produktionsländern produzieren, wo die Qualitätsstandards nicht unseren Anforderungen entsprechen. Wir legen höchsten Wert darauf, wo unsere Saat herkommt und wie sie verarbeitet wird. 

Alle unserer Produkte haben Rohkost-Qualität, da wir bei einer Temperatur von unter 40 °C produzieren. Dabei wird die Produktion von internen und externen Labors laufend kontrolliert, d. h. unsere Rohstoffe durchlaufen immer eine strenge und häufige Kontrolle, das alles gemäß internationalen Anforderungen an unsere Hygienestandards. 





Du hast Lust auf weitere leckere basische Gebäcke wie Kuchen, Brote, Brötchen, Pizza, Flammkuchen uvm.? Dann hol dir am besten unser einzigartiges Rezeptbuch "Basisch backen" !!!

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