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Premium Olivenöl "extra nativ" Italien 750ml

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2027
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Premium Olivenöl "extra nativ" Italien 750ml

 

Unser Premium Olivenöl "nativ extra" aus Sizilien/Italien ist etwas ganz besonderes. Es hat ein sehr fruchtiges aber ganz dezentes Oliven Aroma. Allein der Duft erinnert an eine frisch duftende Sommerbrise, die Lust auf mehr macht. Wir sind davon überzeugt, dass auch all denen, die sonstige Olivenöle als zu Intensiv empfinden, diese fruchtige und milde Olivenöl schmecken wird.  Durch den fruchtigen und dezenten Geschmack ist es perfekt für Salatsoßen, kalte Platten, aber natürlich auch für die gesamt Mediterrane Küche, geeignet.

 

Unser Premium Olivenöl "nativ extra" kommt aus einer Ölmühle in Sizilien. Die geernteten Oliven werden reif, jedoch noch grün geerntet, was dem Olivenöl die typisch sizilianische Geschmacksnote verleiht. Nach der Ernte werden die Oliven der Sorte Biancolilla unverzüglich durch ein schonend mechanisches Verfahren, zu Olivenöl weiterverarbeitet.

Die Liebe mit der unser die Oliven pflanzen gepflegt und geerntet werden, sowie die Erfahrung jahrelanger Familientradition im Olivenanbau, kommen als besonderer Geschmack bei unserem Olivenöl zum Tragen. So entsteht ein besonders fruchtiges, mildes und säurearmes Olivenöl, dass reich an Vitaminen ist und einen hohen Anteil an Antioxidantien hat.

Unser Olivenöl eignet sich zum Kochen, Braten und Frittieren. Des Weiteren eignet sich unser Olivenöl hervorragend zum Einlegen von Gemüse, Fleisch und Käse. Pur mit etwas Knoblauch für Gemüse und Nudelgerichte – ein wahrer Genuss!

Die Oliven sind Naturbelassen und unbehandelt. Sowohl beim Anbau als auch bei der Herstellung unseres Öls verzichten wir auf jegliche Verwendung von chemischen Mitteln. Dafür stehen wir mit unserem Namen. Unser Garant für uneingeschränkte Gaumenfreude.

 

  • erste Güteklasse

  • erste Kaltpressung

  • von Hand geerntet

  • aus erntefrischen Oliven

  • 100% reine Qualität

  • mild und fruchtig

  • Säuregehalt 0,46%
     

Inhalt: 750 ml  

 

"Extra" schlechte Qualität bei vielen Olivenöl im Supermarkt

 

Extra vergine oder nativ extra sollten Hinweise für bester Qualität bei Olivenöl sein und stehen auf fast jeder Flasche in unseren Supermärkten. Doch leider ist nicht immer drin, was drauf steht. Tests zeigen, das in vielen Oliven Ölen minderwertige Qualität steckt. Sie entsprechen nicht der die Qualität "extra vergine" und dürften nicht so angeboten werden.

 

Hier erfahren Sie mehr zum Thema >>

 

Bei unserem Oliven Öl versprechen wir Ihnen beste Reinheit und Qualität!

 

 

 

Olivenöl für Ihre Gesundheit...

Olivenöl schützt bewiesenermassen die Gesundheit. Forscher entdecken im Öl der mediterranen Frucht immer mehr Substanzen mit teilweise überwältigenden Wirkungen, zum Beispiel bei Brustkrebs, Herzerkrankungen, Diabetes und neuerdings auch bei Depressionen und dem sog. Metabolischen Syndrom.


Ideal bei Diabetes, Übergewicht und Bluthochdruck...

Jetzt haben Wissenschaftler zudem herausgefunden, dass die im Olivenöl vorhandenen Polyphenole (siehe (2)) solche Gene unterdrücken, die für die Entstehung von Entzündungen zuständig sind.

Genau diese Entzündungsgene sind es, die wiederum beim sog. Metabolischen Syndrom(1) aktiv sind. Dieses Syndrom macht sich durch vier äusserst weit verbreitete Gesundheitsprobleme bemerkbar: Diabetes, Übergewicht (insbesondere im Bauchbereich), hoher Cholesterinspiegel und Bluthochdruck.

Es handelt sich also um eine Zusammenfassung jener Symptome, die letztendlich zu Arteriosklerose, Herzkrankheiten, Schlaganfall und vielen weiteren lebensverkürzenden Ereignissen führen können. Studien haben bereits gezeigt, dass der regelmässige Genuss von Olivenöl bei Diabetikern zu einem günstigen Blutzuckerprofil führt.
 

Weniger Krebs und Herzinfarkt dank Olivenöl...

In den Mittelmeerländern sind die Menschen gesünder. Dort erkranken weit weniger Menschen an Arteriosklerose und Herzinfarkt als in unseren nördlichen Breiten. Auch ist die Sterblichkeitsrate auf Grund von Dickdarmkrebs dort bedeutend niedriger. Wissenschaftliche Untersuchungen kamen bei der Suche nach dem Schutzfaktor dieser Menschen dem Olivenöl als einem Hauptbestandteil der mediterranen Ernährung auf die Spur.

In Ländern wie Griechenland, Spanien und Süditalien dient das Olivenöl als Hauptfettquelle. Tierische Fette dagegen werden nur wenig verwendet. Da es einen nicht mehr zu leugnenden Zusammenhang gibt zwischen der Aufnahme von tierischen Fetten und dem Risiko, nicht nur an Dickdarmkrebs, sondern auch an Brust-, Prostata- oder Eierstockkrebs zu sterben, ist klar derjenige im Vorteil, der zu hochwertigen pflanzlichen Fettquellen, insbesondere zu Olivenöl greift.

(Quelle: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/olivenoel.html)

 


 

Zutaten:

Olivenöl nativ extra aus der Sorte Biancolilla
 

 

Durchschnittliche Nährwerte:

 

 

je 100 g

Brennwert in kcal

821

Brennwert in kJ

3374

Fett

91,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

15 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren 66,2 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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