Tomaten-Zucchini-Oliven-Soße

    200 g Zuccini
    putzen, in Scheiben schneiden


    1 Zwiebel
    würfeln



    in Öl dünsten, 125 g Tomatenpüree zufügen, mit Hefegemüsebrühe und Pfeffer würzen und einige Minuten köcheln, 20 g Oliven und Basilikum hinzufügen.