1 Kohlrabi, 3 Möhren, Handvoll Zuckerschoten ---alles schneiden,
und in Gemüsebrühe einige Minuten garen, pürieren und mit Sahne noch einmal erhitzen und mit Petersilie bestreuen . Würzen mit Bruschetta oder Gewürzmischung scharf, Tomatenmark, Pfeffer und Kräutersalz
