1 Zwiebel, 6 EL Olivenöl, 1 Dose geschälte Tomaten oder Tetra-Pak z.B
Pomodorro, 2 EL Tomatenmark, Basilikum, Oregano, Knofizehe, Bruscetta
Gewürz
Zwiebel hacken mit Knofi in Olivenöl andünsten, Tomaten mit Tomaten-
mark hinzufügen, mit Bruscetta, Oregano, Basilikum würzen.
Es kann auch etwas süße Sahne angegossen werden. TIP: Zu Eiweiß-
Gerichten kann auch etwas geriebener Käse in die Sauce gegeben werden.
