Hallo Conny,
da Linsen zu pflanzlichen Eiweißen zählen, ist es dann auch unter EW einzustufen. Aber es gibt auch im Biomarkt Kichererbsenmehl bzw. -Nudeln oder -Brot. Nur ziemlich teuer!
Liebe Grüße
fiddler
Hallo Conny,
da Linsen zu pflanzlichen Eiweißen zählen, ist es dann auch unter EW einzustufen. Aber es gibt auch im Biomarkt Kichererbsenmehl bzw. -Nudeln oder -Brot. Nur ziemlich teuer!
Liebe Grüße
fiddler