Bin wieder dabei

Und ab jetzt gibts hoffentlich keine schlechten Nachrichten mehr, sondern nur noch gute

Seit Mitte März habe ich die Chemo hinter mir, auch die Reha ist schon Vergangenheit und nachdem ich letzte Woche im CT war und beim Abschlussgespräch mit meiner Onkologin grünes Licht wieder für die Normalität bekommen habe, sage ich seit gestern den während der Chemo zugelegten Pfunde den Kampf an. Ich habe nochmal von vorne begonnen mit der ersten Woche, heute war also mein zweiter Tag und ich fühle mich gut. Vielleicht ein bißchen müde und zeitweise hatte ich heute auch Gelüste, aber mit Obst kann ich sie gut bekämpfen. Und da ich heute morgen eh in Mainz war, bin ich noch über den wunderschönen Wochenmarkt spaziert und habe mich mit frischen Zutaten für den WU-Salat eingedeckt und mit deutschen Erdbeeren. Die kommen zwar noch aus dem Treibhaus, schmecken aber besser als die spanischen. Heute abend gabs Pellis mit Dip. Für den Dip hatte ich mir einen Bund Bärlauch mitgenomme und davon etwas in den Dip gegeben. Schmeckte herrlich "knoblauchig" zu den Pellis. Für morgen mittag habe ich mir statt des Spinats grünen Spargel mitgebracht, den ich mir im Backofen zubereiten werde. Ich denke, das ist o.k.
Die zwei Bananen am Morgen waren keine Umstellung, da ich in den letzten Wochen größtenteils morgens mit Obst gefrühstückt habe. Lediglich in der Reha mußte ich darauf verzichten, da es dort einfach zu wenig frisches Obst gab, bzw. es gab meist nur Äpfel, gegen die ich ja leider allergisch bin. Ganz lecker war dort das Salatbuffet und ich war so glücklich, wieder Salate und Rohkost essen zu dürfen. Trotzdem - vielleicht war es auch einfach nur die Ruhe und Entspannung - habe ich dort über ein 1 kg zugenommen, zusammen mit den 8 kg, die ich während der Chemo zugelegt habe, knabbere ich jetzt also an fast 10 kg. Egal - die kommen wieder runter, ich weiß ja, wie es funktioniert.
Die Hauptsache für mich ist, daß ich wieder gesund bin und hoffentlich auch bleiben werde.

Vielen Dank an Euch Alle!
Heute ist mein vierter Tag und die Umstellung ist mir einfach gefallen. 1,5 kg sind auch bereits verschwunden. Ich werde mich aber - wie auch im vergangenen Jahr - nicht unter Druck setzen, aber zumindest in den ersten drei Wochen werde ich mich, so gut es geht, strikt an die Pläne vom Online-Kurs halten.

Süßgelüste habe ich meist am Abend. Dagegen hilft aber das Trockenobst und Wasser. Ich habe gestern gleich wieder eine Bestellung an WU losgeschickt. Schade, daß Mango derzeit ausverkauft ist. Überhaupt habe ich das Gefühl, als wenn weniger Trockenobst angeboten wird, wie noch im vergangenen Jahr. Oder täuscht das?

Dafür müßte ich extra nach Mainz fahren. Ich hatte mir schon mal welche im Reformhaus gekauft, aber die von WU haben mir wesentlich besser geschmeckt

Mit der Zeit werden diese Gelüste auf Trockenobst weniger bei mir werden - war jedenfalls beim letzten Mal so. Dann brauche ich meist nur noch welches, wenn ich unterwegs bin und dafür habe ich mir Rosinen bestellt. Die kann ich am besten mitnehmen und zwischendurch futtern - natürlich darf die Wasserflasche nicht fehlen. Und Ananas habe ich auch noch genügend bestellt.

Es kommt mir allerdings so vor, als gäbe es weniger Trockenobst als früher - oder irre ich mich?

Heute abend gab es statt Suppe einen großen gemischten WU-Salat. Ich denke, das war o.k. so. Die WU-Suppe gibt es dafür morgen mittag. Das paßt mir besser in den Kram, da dann mein Mann mit Suppe essen kann und ich nicht extra was für ihn machen muß. Morgen abend stehen die beiden Vollkornknäcke auf meinem Plan mit Rohkost. Kann ich statt der Vollkornknäcke eine Scheibe Vollkornbrot essen? Oder ist das im Verhältns zu den zwei Knäcke zuviel? Da Knäcke nur selten auf dem Plan steht, müßte ich mir extra für morgen abend eine Packung kaufen, während mein Mann täglich Vollkornbrot ißt und wir das immer im Haus haben.

Danke Zikzak, jetzt weiß ich Bescheid. Knäcke ist für mich eigentlich auch Kohlehydrat gewesen, o.k. - das hat nicht soviel Kalorien wie Vollkornbrot. Wahrscheinlich esse ich heute abend entweder nur Rohkost, d.h. ich mache mir dann wieder einen gemischten Salat, oder ich esse Tomatensuppe. Denn für 2 Scheiben Knäcke kaufe ich mir keine ganze Packung und allzu oft will ich das auch nicht essen. Wenn ich mal KH abends auf dem Plan stehen habe, kann ich dann ja eine Scheibe Vollkornbrot essen - mit Rohkost.

Ich hatte heute meinen Suppentag - heute mittag WU-Suppe und heute abend Tomatensuppe. Dazwischen Obst. Morgen wird's etwas kritisch, weil wir mit unserer Gruppe zu den Schlemmerwochen im Rheingau gehen. Aber ich hoffe, daß der Gutsausschank auch Salat auf der Speisekarte stehen hat - ansonsten werde ich schauen, was WU-tauglich ist und hoffentlich auch basisch ist. Morgen früh gibt's Obst, für unterwegs nehme ich mir Rosinen mit, nach unserer Wanderung sind wir gegen 15 Uhr im Weingut und morgen abend wird's dann auch nur noch Obst oder Suppe geben. Mal schauen, ob ich mir den Wein verkneifen und beim Wasser bleiben kann.