Ich hatte auch keine Lust darauf die Zwiebeln auszuhöhlen. Ich konnte es mir geschmacklich nicht vorstellen. Ich habe dann lieber Pellis mit Zaziki aus saurer Sahne gegessen.
Mein Get Clean
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Beate, geschmeckt hat es super - nur viel Arbeit
Liebe Grüße
fiddler
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Hallo Ihr Lieben,
der 3. Tag ist geschafft. Außer Ölziehen alles gemeistert. Habe heute einen langen Spaziergang gemacht - 11,7 km!
Insgesamt bis jetzt 15,7 km = 23.534 Schritte. Das ist für Mitte der Woche sehr gut und eher selten!
Essentechnisch habe Mittags auswärts gegessen. In meinem Lieblingsrestaurant "MA" wo man eben auch basisches Essen bekommt. Ich habe wieder mal eine sog. Buddha-Bowl gegessen und vorher einen gemischten Salat mit Rote-Beete-Dressing. Sehr wenig fett und im Bowl waren etwas Quinoa, Spinat, Rote Beete, Hummus, Kürbis und 1/2 Avocado. Bild stelle ich nicht ein, da schon einmal gepostet.
Heute Abend gab's Pellis mit Mediterran-Dip und Salat vorneweg.
Alles in allem also ein guter Tag-
Liebe Grüße
fiddler
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Gut, dass ich satt bin, sonst hätte ich jetzt Hunger bekommen.
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Heute Ihr Lieben, obwohl mein Auswärtstag ist, konnte ich jetzt gerade ein warmes Mittagessen genießen, da ich später in der Praxis sein muss.
Es gab das Röschen-Gemüse aber ohne Romanesco, da ich das nicht zu Hause hatte und so ein TK-Mix wie beschrieben gab es nicht zu kaufen.
Schmeckte mir sehr gut und den Rest gibt es heute Abend
Ansonsten lief der Tag bisher wie geplant! Da ich eine Spülschüssel im Keller gefunden habe, machte ich am Vormittag - nach meinem Laufen - ein Fussbad. Das hat mir sehr gut getan und mich gewärmt. Bei uns regnet es und es sind nur 14°!
Liebe Grüße
fiddler
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Hallo fiddler,
die Fotos von deinem Essen sind immer toll. Sieht sehr lecker aus.
Bei mir gibt es das Gericht heute Abend, ich habe aber auch keine passende Gemüsemischung gefunden und mir auch ähnlich beholfen😊
Schönen Tag und
Viele Grüße
Karin
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Bei uns gibt es heute Pfifferlinge. Für mich mit Basenbrot und für meinem Mann Rühreier
dazu.
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Hallo Ihr Lieben,
ich habe nachzutragen:
Gestern Mittag essen gegangen. Basisches Gericht ausgesucht.
Quinoa-Salat - sehr, sehr lecker!!
Abends gab's die andere Hälfte von den gefüllten Zwiebeln.
Heute Mittag gab's einen Gemüsetopf mit Champignons, Paprika und Pellis.
Auch sehr lecker!
Heute Abend gibt's Porridge.
Für morgen habe ich die Fenchel-Cremesuppe vorgekocht. Das riecht schon sehr lecker !
Ansonsten ist alles in Butter! Alles - bis auf das Ölziehen konnte ich jeden Tag ohne Probleme durchführen.
Liebe Grüße
fiddler
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Hallo fiddler,
das sieht alles sehr lecker aus Schön, dass bei dir alles okay ist. Das Ölziehen macht mir gar nichts aus. Ich habe leichte Kopfschmerzen, kommt wohl vom Entgiften. Morgen ist mein 4, Tag, denke dass es dann besser wird. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende
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Jetzt ein Bild von der äußerst leckeren Fenchelrahmsuppe mit Safran. Christiane und ich haben sofort beschlossen, dass wir diese Suppe bei nächster Gelegenheit auch Gästen kredenzen werden.
Zum Nachkochen seeeeehr empfohlen!
Fenchelrahmsuppe mit Safran_autoscaled.jpg
Das einzige, das ich besser machen muss sind die Fenchelstreifen, die eigentlich angebraten gehören. Das hatte ich im Rezept überlesen und musste von daher die gewürfelten Stücke nehmen
Liebe Grüße
fiddler
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ich werde die Suppe auf alle Fälle probieren. muss mal schauen, ob ich im Gewürzregal Fenchelsaat finde.
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Findest du❣️Ich mache die Suppe auch nächste Woche 🤟Und jetzt erst recht nach deiner Empfehlung fiddler 😅👩🍳
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Danke fiddler für das Foto und deine EmpfehlungIch wollte die Suppe ja erst nicht machen, aber jetzt werde ich sie doch probieren
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Ich habe sie heute Mittag zusammen mit meinen Eltern gegessen. Sehr lecker!
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Ich kann die Fenchelsuppe auch nur empfehlen. Ich bin sowieso ein großer Suppenfan, mein Mann auch.
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Fenchelsaat habe ich hier nirgends bekommen. Aber alles andere habe ich, wie im Rezept beschrieben, gekocht.
Liebe Grüße
fiddler
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Die sieht so lecker aus Fidder, aber mich stört, dass es eine Suppe ist kann ich da wohl auch Simply oder Porrige rein machen???
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Hallo Moni66,
ja das kannst du machen.
LG. Manuela
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Danke Manuela, werde ich machen.
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Fenchelsuppe ist bei mir raus. Ich habe zwar einen Teller gegesssen. Aber war nicht meins. Meine Friseurin hat sie propiert und war so begeistert. Dass ich sie ihr
mitgegeben habe. Es gibt ja noch soviel tolle Rezepte, da werde ich nicht verhungern